Nước sốt khi trộn vào giúp bánh tráng mềm hơn, thơm hơn, giúp hòa quyện các hương vị khác, không có nước sốt sẽ làm bánh cứng đơ đơ ăn vào bị đâm đau lắm nhé ^^ Sau đây là công thức làm một số loại nước sốt được chia sẻ bởi cô Tùng - chuyên cung cấp nguyên liệu bánh tráng trộn, bánh tráng nướng...

Dành cho những bạn thèm gà rán mà lại đang ăn chay, hôm nay mình sẽ mang tới một công thức gà rán thuần chay thơm ngon không kém gì gà rán thông thường. Nguyên liệu: 400g nấm đùi gà 160g bột mì số 8 160g bột gạo 1 quả trứng gà 125ml sữa tươi không đường Gia vị: Muối, hạt nêm chay...

Thịt bò khô là món ăn yêu thích của mọi lứa tuổi đặc biệt là trẻ nhỏ. Tuy nhiên, các mẹ thường không yên tâm khi mua món ăn này vì chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm. Hôm nay hãy cùng vào bếp làm thịt bò khô vừa ngon, vừa dễ, vừa đảm bảo vệ sinh cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé! 1. Nguyên...

Thịt kho trứng là món ăn truyền thống của Việt Nam, được ưa chuộng trong các bữa cơm gia đình. Món ăn này được chế biến từ thịt ba chỉ heo và trứng, được hầm trong nước dừa thơm ngon. Đây là món ăn đậm đà, có vị ngọt, mặn và thơm mùi hành, tỏi. Món thịt kho trứng có thể được kết hợp với cơm...

Dành cho các bạn đam mê ẩm thực Thái Lan mà lại đang vướng phải chế độ ăn chay. Hôm nay mình sẽ giới thiệu một công thức mang tính biểu tượng trong ẩm thực Thái, rất phù hợp với các bạn ăn kiêng, đó là món Gỏi đu đủ Thái chay. Nguyên liệu: Đu đủ xanh bào 300 g Cà rốt bào 1 củ Đậu hũ...

CÁCH LÀM KHÂU NHỤC TÂY BẮC Để làm được một món khâu nhục chuẩn vị Tây bắc, đầu tiên ta cần chuẩn bị Nguyên vật liệu như sau: 1) : Thịt ba chỉ ngon 2) : Tương đen 3) : Khoai môn 4) : 1 viên chao đỏ + 1 ít nước chao đỏ Mật ong 5) : 1/4 trái chanh muối bỏ hạt băm nhuyễn 6) :3 Củ hành...

Cách Làm Cá Không Bị Tanh Là dân xứ biển nên nhà tôi ai cũng thích ăn cá. Đặc biệt cá càng tanh thì lại càng béo ví dụ như: Cá Dò, Cá Dìa, Cá Bóp, Mú.. Cá đánh lưới, hôm đó toàn là cá Dìa và Dò Cá mua về làm sao để khử hết mùi tanh? Ai nói khử hết mùi tanh là xạo đó, khử cho bớt mùi thôi...

CÁCH NẤU CHÁO HẢI SÂM THƠM NGON, BỔ DƯỠNG CHO BÉ Hải sâm chứa nhiều chất đạm và các axir amin cần thiết cho cơ thể như glycine, glutamine, leucine, arginine.. bên cạnh đó, hải sâm còn chứa nhiều chất khoáng vi lượng hữu ích như sắt, đồng, kẽm, crom.. hàm lượng dưỡng chất này giúp tăng cường...

Công Thức Gà Chiên Mật Ong Tỏi Hàn Quốc Nếu ai thuộc team nghiện gà như mình mà đã quá chán với cách chế biến truyền thống thì hãy cùng mình tìm hiểu công thức gà chiên mật ong tỏi Hàn Quốc đang hot hiện nay nhé. Nguyên liệu: - 500gr cánh gà hoặc tỏi gà - 2 quả trứng gà - Mật ong - Hạt...

Tên Truyện: Em chỉ thích làm nội trợ Tác giả: Thúy Lê Thể loại: Truyện ngắn Văn Án Mai Chi là cô gái xinh đẹp, dịu dàng, cô là nhân viên văn phòng của một công ty chuyên về xuất nhập khẩu. Mỗi ngày cô liên tục làm việc, bởi khối lượng công việc quá lớn khiến cô không có thời gian để hẹn hò...

mề gà xào quét sạch mâm cơm * Nguyên liệu: - Bộ đồ lòng gà bao gồm: Lòng gà, gan, phèo, phổi, trái tim, mề khoảng 300g (tùy vào số lượng thành viên trong gia đình bạn có thể thêm hoặc bớt). - Dưa leo (chọn quả tươi không héo), hành lá, cà chua, khóm (quả không quá chín dễ bị dập và khi...

Lựa chọn thịt bò chuẩn cho món Bắp bò Úc hầm tiêu xanh Để có món bò sốt vang ngon thì điều đầu tiên và cần thiết nhất chính là việc chọn lựa thịt bò. Thịt bò có mềm, có thơm và tươi hay không sẽ phụ thuộc vào bí quyết chọn thịt của bạn nhé! Để biết thịt có tươi ngon hay không các bạn nên để...

Hến nấu canh chua ngon hết sảy con bà bảy: Ai đã từng ăn chắc sẽ biết vị chua chua của khế, ngọt ngọt của hến hòa quyện cùng mùi rau răm. Phải nói là hết cơm nhà nấu luôn. Món vừa ngon vừa dễ nấu của các bà mẹ nội trợ. Tiết kiệm được thời gian làm đẹp, chăm sóc gia đình. Còn chần chờ gì mà...

Hướng dẫn làm xoài lắc Tác giả: Thiêntuyetluxubu Ngày 27/08/2020 Nguyên liệu: - Xoài xanh - Đường trắng - Muối ớt - Nước mắm, tắc hoặc chanh, ớt tươi. Cách chọn nguyên liệu: - Xoài xanh 1 quả (chọn xoài không chín cũng không xanh vừa già). Nếu xoài Ba Mùa Mưa bạn có thể thêm vài...

CÁCH NẤU XÔI CÁ RÔ ĐỒNG CHO BỮA SÁNG ĐẦY NĂNG LƯỢNG Là món ăn dân dã, độc đáo của người dân Nam Định, xôi cá rô là món ăn được kết hợp hài hòa của gạo nếp - hạt ngọc thơm ngon và cá rô đồng béo ngậy. Với hương vị thơm ngon độc đáo, món xôi cá rô đồng hiện nay đã có mặt ở nhiều tỉnh thành trên...

CÁCH NẤU CHÈ KHÚC BẠCH KHÔNG CẦN GELATIN Khi nhắc đến chè khúc bạch chắc hẳn ai cũng nghĩ đến những viên thạch rau câu trắng nõn và hấp dẫn. Một số người cho rằng món chè khúc bạch xuất phát từ người Trung Hoa, gần giống với món tàu hủ của Hong Kong. Nhưng một số người lại cho rằng nó xuất hiện...

CÁCH NẤU CHÈ VỪNG ĐEN NGON SÁNH VÔ CÙNG BỔ DƯỠNG Vừng đen hay còn gọi là mè đen chứa rất nhiều dầu, vitamin e, axit folic và protein có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe con người đặc biệt là đối với phụ nữ mang thai. Ngoài ra, món chè vừng đen có tác dụng như bổ máu, làm đẹp da, lợi sữa cho...

NGUYÊN LIỆU: 350g thịt ba rọi (nên lựa miếng thịt có cả thịt, mỡ và da thì khi kho lên sẽ ngon và trông hấp dẫn hơn) 400ml nước dừa tươi 10 – 12 quả trứng cút 5 củ hành tím băm nhỏ 3 tép tỏi băm nhỏ Ớt Nước màu dừa Đường, muối, tiêu, hạt nêm và nước mắm Hành lá THỰC HIỆN: ƯỚP...

Hướng dẫn nấu xôi gấc chuẩn nhất, bảo đảm ngon hơn ở quán. Nguyên liệu: - 1 quả gấc nếp, gấc nếp mới cho màu đỏ đẹp, gấc tẻ xôi có màu tím - 1kg nếp Bắc. - 200g chả Huế xắt mỏng để ăn kèm. - 200g đậu xanh nếu bạn thích ăn món xôi gấc đậu xanh, loại nửa hạt đã cà vỏ hoặc chưa cà đều được -...

Canh bí đao nấu mọc là một trong những món canh đơn giản nhưng rất ngọt mát và giàu dinh dưỡng cho cả gia đình. Món canh xanh mát lại không có chút dầu mỡ sẽ khiến bạn cảm thấy dễ chịu và giải nhiệt. Nguyên liệu: 1 quả bí đao nhỏ hay 1 lát bí đao vừa ăn 200g mọc (giò sống) Vài nhánh hành...

CÁCH NẤU CHÈ BẮP VỚI ĐẬU XANH ĐÚNG CHUẨN NAM BỘ Trong các món chè Việt thì chè bắp đậu xanh luôn là một trong những món chè tươi mát, có công dụng giải nhiệt rất tốt. Chè bắp có nguồn gốc từ Hội An, được lưu truyền qua rất nhiều thế hệ và ngày nay trở nên phổ biến rộng rãi ở khắp các vùng miền...

Dạo này ở nhà có thời gian đọc mạng, choáng ngợp với những tin tức người bị rắn cắn, người bị cảm cúm, người bị covid 19. Rồi lại cái nhà ẩm mốc, nhiều muỗi.. tự nhiên thèm một mùi thơm thoang thoảng. Muốn ngửi mùi hương nào đó cho giảm căng thẳng, cho tinh thần thư thái của những ngày dài ở...

Tác giả: Thiêntuyetluxubu Ngày: 27 /08/2020 Me nghe tên đã muốn "ực" ăn liền hôm nay Xu Xu sẽ chia sẽ bí quyết làm me ngâm chua ngọt ngon đúng điệu. Món me ngâm với vị chua chua ngọt ngọt, vừa lạ miệng là món ăn vặt yêu thích của rất nhiều người đặc biệt là phái nữ chúng ta ai mà có thể từ...

ỐC MÓNG TAY XÀO RAU MUỐNG, MÌ GÓI Ốc móng tay có thể dễ dàng tìm kiếm dọc các bãi biển Việt Nam, nó được đánh bắt vào lúc thủy triều vừa rút, cũng như các loại hải sản khác, ốc móng tay chứa rất nhiều chất khoáng như đạm, canxi, sắt có lợi cho sức khỏe. Và khi nhắc đến món ngon từ ppsc móng...

Nhịp sống hiện đại ngày càng bận rộn. Sau 8 tiếng đồng hồ làm việc mệt mỏi tại công ty, sẽ thật vất vả cho chị em phụ nữ khi phải lo lắng chuyện cơm nước, nội trợ trong gia đình. Tuy nhiên nếu học hỏi và áp dụng theo những mẹo vặt dưới đây, việc bếp núc của chị em sẽ nhẹ nhàng và thú vị hơn nữa...

Trứng là một món ăn khá phổ biến đối với chúng ta. Chúng cung cấp khá nhiều chất dinh dưỡng, vì vậy thường được chọn làm món ăn nhanh cho bữa sáng của học sinh. Nhưng nếu chỉ ăn trứng luộc, trứng rán, trứng ốp la đơn thuần thì sẽ hơi nhàm chán. Vì vậy tôi sẽ hướng dẫn các bạn làm món trứng cuộn...

Kurimu shichu và Nhật Bản thời hậu chiến Sự phổ biến trên toàn quốc món Kurimu shichu được cho là do bữa trưa được cung cấp cho trường học sau Chiến tranh Thế giới thứ II - khi Nhật Bản đang trong tình trạng thiếu lương thực. Vào tháng 1/1947, khi nhiều trẻ em bị suy dinh dưỡng, trẻ em tại một...

Mách nước cách làm bánh Flan không bị tanh Tác giả: Thiêntuyetluxubu Ngày 11/07/2020 Chuẩn bị nguyên liệu: - 3 bịch sữa tươi không đường. - 06 quả trứng gà - 150 gam đường. - 2 thìa cafe nuớc cốt chanh. - 2 ống vani. - 04 thìa canh sữa đặc. Cách làm: - Cho 150 gam đường vào nồi cho...

CÁCH LÀM CANH DƯỠNG NHAN THƠM NGON VÀ BỔ DƯỠNG, BỔ SUNG DƯỠNG CHẤT CHO BẠN Nguyên liệu làm canh dưỡng nhan cho 3 người 50g táo đỏ khô 50g hạt sen 100g củ sen 100g cà rốt 50g nấm đông cô tươi 50g đậu hà lan 1 trái bắp mỹ 1 ít ngò rí 1 muỗng canh hạt nêm chay 1 ít muối, đường...

Cách Làm Bánh Tráng Trộn Đơn Giản Tại Nhà Nói đến bánh tráng trộn thì chắc không ai xa lạ gì với nó nữa. Nếu ở Sài Gòn thì cũng không khó để bắt gặp nó ở khắp mọi đường phố, có khi người ta còn đẩy xe đi rao bán nữa. Tuy nhiên, nếu ở vùng ngoại ô hoặc nông thôn thì cũng không phải dễ tìm được...