Khởi động mùa giáng sinh với bánh Panettone.. Chiếc "nấm khổng lồ" - Nguyên Liệu: Phần bột cái - 200g nước - 1g men - 200g - Bột 13 Ủ 4h nhiệt độ phòng cho vào tủ lạnh và lấy ra khỏi tủ lạnh trước 1h Phần mứt - Mứt cam: 80g - Nho khô - Nam việt quất: 200g - 40g nước cam - 25g rượu...

CÁCH LÀM 1: Sơ chế nguyên liệu – Chân giò heo sau khi mua ngoài chợ hoặc siêu thị về phải cạo sạch lông và gỡ bỏ phần móng bên ngoài, sau đó rửa sạch. Cho chén muối hột vào một chiếc chậu, đổ nước ngập chân giò heo, cho chân giò heo và phần thịt bò đã rửa sạch vào ngâm khoảng 1-2 tiếng đồng...

Món gỏi từ lâu đã trở nên phổ biến trong các bữa ăn, tiệc cỗ, hiện diện trên các mâm cúng giỗ của người dân Việt Nam. Không chỉ bởi sự thanh tao, tươi mát từ các nguyên liệu mà còn bởi vị chua ngọt rất đã miệng, khiến thực khách ăn một miếng lại muốn ăn thêm miếng nữa. Hãy cùng mình khám phá...

CÁCH LÀM SỮA CHUA HY LẠP VỊ MATCHA HEALTHY SIÊU DỄ TẠI NHÀ Thành phẩm ngon béo như kem có vị matcha rất hấp dẫn ạ Nguyên liệu - 1L sữa tươi không đường - 2 hũ sữa chua không đường để nhiệt độ phòng - 1 cái rây để lọc sữa - 5-7g matcha hoặc tuỳ khẩu vị - 1 cái âu để chứa nước Whey - Khăn...

NGUYÊN LIỆU Tôm đất 200g Thịt nạc dăm 100g Tôm khô 50g Củ sắn 400g Hẹ 50g Ớt sừng 1 quả Trứng gà 2 quả Bắp hạt Mỹ đã luộc 1 chén ĂN KÈM: Xà lách, rau thơm Gia vị: Tỏi, tiêu, dầu ăn, tương ớt, hành tỏi băm Bột chiên giòn Xốt Mayonnaise SƠ CHẾ – Tôm cắt sạch chân, đuôi...

Sữa chua mềm mịn, ngọt thơm, chua dịu vừa ngon lại tốt cho tiêu hóa và đẹp da, giữ sáng. Cách làm sữa chua từ sữa tươi không khó! Không chỉ là món ăn được nhiều người yêu thích bởi vị ngon khó cưỡng, sữa chua còn là người bạn của sức khỏe và cả sắc đẹp. Vào mùa hè, được thưởng thức món sữa chua...

Bánh chuối nướng mật ong cho buổi sáng mùa đông NGUYÊN LIỆU: 8 quả chuối (6 quả làm bánh, 2 quả trang trí) 200g Bột mì đa dụng 120g Bột bắp 3 quả trứng 120g Bơ lạt đun chảy 5g bột ca cao hoăc milo (không có bỏ qua) 12g Bột nở Baking Powder 5g Muối nở Baking Soda (không có bỏ qua) 80g...

BÔNG LAN CUỘN Nguyên liệu: Bạt bánh bông lan: * Lòng đỏ trứng gà: 5cái * Nước cam: 50ml * Dầu ăn: 50ml * Bột mỳ số 8: 50gr * Bột ngô: 50gr * Lòng trắng trứng: 5cái * Muối: 1 ít * Cream tarta: 1/2 tsp (5ml nước cốt chanh) * Đường: 55gr Kem bơ vị cam: * Bơ lạt: 200gr (để nhiệt độ...