Bò nướng lá lốt từ lâu đã trở thành một món ăn quen thuộc, gắn liền với những buổi chiều lượn lờ phố xá Sài Gòn. Chỉ cần đi từ xa là đã ngửi thấy mùi thơm nức mũi của lá lốt xèo xèo trên bếp than hồng, khiến bụng dạ cồn cào không chịu nổi. Từng cuốn bò mềm ngọt quyện cùng vị chát nhẹ của lá lốt...

Đá xay mix vị cam vừa lạnh vừa thơm Tác giả: Thientuyetluxubu Ngày: 15/4/2022 Ảnh bìa Nắng nóng chỉ cần tưởng tượng ra một ly nước đá giải khát thôi là thích mê mệt luôn. Món đá bào mix vị cam vừa lạnh lạnh vừa thơm thơm lại chua chua đúng chuẩn món mình cần đây nè. Trời nắng lười đi r...

Nguyên liệu Phần đế bánh 60gram bánh quy 40gram bơ nhạt 10gram đường 1gram bột quế (không bắt buộc, nhưng nên cho vào, vì thơm lắm ) Phần kem 135gram cream cheese 20gram đường 2/3 thìa cafe vanilla 120gram kem tươi (whipping cream) – nên dùng loại có thành phần béo...

TIÊU ĐỀ: THỊT KHO TÀU - MÓN ĂN ĐẬM ĐÀ HƯƠNG TẾT MIỀN TÂY CHỦ ĐỀ: NỘI TRỢ TÁC GIẢ: BÁN CHẤT XÁM Thịt kho trứng là món ăn truyền thống quen thuộc trong mâm cơm của người Việt. Với vị mặn ngọt hài hòa, béo ngậy và thơm ngon, đây là món ăn "gây nghiện" cho cả nhà. Hãy cùng học cách nấu thịt kho...

CANH KHOAI MỠ THỊT BẰM I/ VẬT LIỆU - 1 củ khoai mỡ màu tím 300g - 300g thịt nạc dăm (có thể thay bằng tôm) - Tiêu, muối bột ngọt, nước mắm - Rau om, ngò gai, hành lá, ớt II/ CÁCH LÀM 1. Chuẩn bị - Khoai mỡ: Gọt rửa rồi để ráo, nạo từ trên xuống. - Thịt: Rửa sạch, bằm nhuyễn, ướp với...

TOKBOKKI KHOAI LANG Còn gì tuyệt hơn lúc trời mưa se se lạnh được ăn tokbokki ui đã dì đâu, hơn nữa món tok này được làm bằng khoai lang nên siêu ít calo lun. Phần ăn này chỉ 293calo thui. Coi cái đĩa to đùng nhìu chưa mà nhìn calo hú hồn chim én, bằng 1/3 ngoài hàng thui ở. Nên thử nha quí dị...

Mì xào thập cẩm chay Mì xào thập cẩm chay là món ăn quen thuộc, dễ làm nhưng lúc nào cũng bắt vị. Những ngày rằm hay mùng một, hoặc chỉ đơn giản là những hôm thèm chút gì đó thanh mát, nhẹ bụng thì một dĩa mì xào đầy đặn sắc màu luôn là lựa chọn hàng đầu của mình. Tiếng xèo xèo vui tai khi đảo...

Chào mọi người, hôm nay mình sẽ hướng dẫn mọi người làm một món bánh vô cùng đơn giản và ngon miệng. Món bánh đơn giản từ nguyên liệu cho đến cách làm luôn ạ. Với bản tính lười biếng nhưng lại luôn muốn được ăn ngon như mình thì mình rất thích những công thức nấu ăn đơn giản nhất có thể mà vẫn...

Sườn xào chua ngọt là một trong những món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt nhờ hương vị hài hòa giữa vị chua dịu, ngọt thanh, mặn vừa và những miếng sườn mềm thơm, đậm đà. Mỗi vùng miền, mỗi gia đình lại có một cách chế biến riêng, từ việc lựa chọn nguyên liệu, pha nước sốt cho đến bí...

Nguyên liệu làm bánh trung thu dẻo nhân khoai môn - Nguyên liệu làm vỏ bánh trung thu: + Bột bánh dẻo: 200gr + Nước hoa bưởi + Dầu dừa, dầu ăn - Nguyên liệu nấu nước đường: + Nước + Đường trắng + Chanh - Nguyên liệu nhân bánh + Khoai môn + Bột nếp + Đường + Dầu ăn Cách làm bánh...

Bánh Tráng Cuốn Tự Làm - Thơm Ngon Khó Cưỡng Bánh tráng cuốn là một món ăn vặt gần gũi, dễ chế biến và được rất nhiều người yêu thích. Nhờ sự kết hợp đa dạng giữa các nguyên liệu, món ăn này không chỉ mang đến hương vị hấp dẫn mà còn tạo ra những trải nghiệm ẩm thực đầy thú vị. Hôm nay, mình...

Lobster roll kiểu Maine (Maine-style Lobster Roll) là một món ăn nổi tiếng từ vùng New England, Mỹ, đặc biệt là bang Maine. Đây là loại lobster roll được phục vụ lạnh, với thịt tôm hùm trộn cùng mayonnaise, một ít gia vị, và kẹp trong bánh mì nướng bơ. Dưới đây là cách làm Maine-style Lobster...

Nguyên liệu: – 5 lòng trắng trứng gà – 4 lòng đỏ trứng gà – 3 muỗng café bột trà xanh – 80 ml nước lọc – 4 lòng đỏ trứng gà – 85g đường trắng – 5ml dầu ăn – 100g bột làm bánh (60 bột mì trộn với 40g bột ngô) – ½ muỗng café bột baking power Cách làm: – Cho 2 thìa café bột trà xanh vào...

Nguyên liệu: 110g bơ nhạt 100g đường 1 chút muối 3ml vani 3 lòng trắng trứng 120g bột mỳ đa dụng. Tiến hành: Bước 1: Để bơ mềm và đánh bơ cho mịn. Bước 2: Cho đường và vani vào đánh cùng bơ. Bước 3: Chia trứng thành 4-5 lần vào đánh đều cùng hỗn hợp bơ, đường. Bước 4: Chia bột thành...

19-8-2021 Đã kể từ 30/4 em không trở lại Hà Nội nữa. Không biết Hà Nội giờ này vắng em có buồn không. Buồn hơn khi Hà Nội lại là nơi mà chúng ta gặp gỡ.. Em quen anh kể từ năm nhất, yêu nhau giờ cũng đã đến năm 3. Những chốn mộng mơ hẹn hò ở Hà Nội ta đã từng chiêm nghiệm cả. Những quán quen...

Lựa chọn thịt bò chuẩn cho món Bắp bò Úc hầm tiêu xanh Để có món bò sốt vang ngon thì điều đầu tiên và cần thiết nhất chính là việc chọn lựa thịt bò. Thịt bò có mềm, có thơm và tươi hay không sẽ phụ thuộc vào bí quyết chọn thịt của bạn nhé! Để biết thịt có tươi ngon hay không các bạn nên để...

Tên: Vua đầu bếp Soma; Shokugeki no Souma; food wars! Shokugeki no Souma. Tác giả: Yuto Tsukuda. Đạo diễn: Yoshitomo Yonetani. Quốc gia: Nhật Bản. Thể Loại: Anime bộ, Hài kịch, nấu ăn, đầu bếp, drama, shool, ecchi, shounen, shonen. Rating: 13 tuổi trở lên. Người review: Bôngg Mì. - Phần...

Bánh rán doremom món ăn độc và lạ đơn giản dễ làm ít ai biết. Hôm nay Xu Xu sẽ hướng dẫn các mẹ làm nhé. 1. Nguyên liệu: - 3 quả trứng gà - 300g bột mì - 150ml sữa tươi (có đường) hoặc không đường tùy theo sở thích và khẩu vị gia đình của bạn nhé. - Đường 5 thìa nhỏ (có thể không cho...

Doyo no ushi no hi - Ngày Sửu giữa hè của giai đoạn Doyo. Theo âm lịch, 18 ngày cuối của 4 mùa Xuân-Hạ-Thu-Đông trong năm được gọi là giai đoạn Doyo và được coi là giai đoạn chuyển tiếp sang mùa sau. Giai đoạn Doyo của mùa Hè là giai đoạn nóng nhất trong năm. Trong thời kỳ Edo cách đây khoảng...

Mỗi lần trời đổ mưa lâm râm hay những ngày bận rộn không biết nấu gì, mình lại nhớ ngay đến mùi thơm lừng của chảo tôm rim mặn ngọt mẹ nấu ngày xưa. Món này tuy giản dị nhưng lại "bắt" cơm vô cùng, vị mặn mặn ngọt ngọt quyện với thịt tôm dai ngọt, ăn cùng chén cơm nóng hổi thêm dĩa rau muống...

mề gà xào quét sạch mâm cơm * Nguyên liệu: - Bộ đồ lòng gà bao gồm: Lòng gà, gan, phèo, phổi, trái tim, mề khoảng 300g (tùy vào số lượng thành viên trong gia đình bạn có thể thêm hoặc bớt). - Dưa leo (chọn quả tươi không héo), hành lá, cà chua, khóm (quả không quá chín dễ bị dập và khi...

Cách Nấu Món Cánh Gà Chiên Nước Mắm Mỗi món ăn đều mang trong mình một câu chuyện, và cánh gà chiên nước mắm đối với mình không chỉ là một món ăn, mà còn là hương vị của những bữa cơm gia đình ấm cúng với lớp da gà giòn rụm, áo bên ngoài một lớp sốt mặn ngọt đậm đà, ăn cùng cơm trắng thì không...

Cách làm Canh ngao dứa ngon bất bại Ngày 19/4/2023 Dứa là loại trái cây chứa nhiều dinh dưỡng có lợi cho cơ thể. Dứa có vị chua chua, nhiều vitamin C và là loại quả bù nước rất tốt. Bạn có thể cải thiện khả năng hấp thụ chất sắt cho cơ thể, từ đó giảm mệt mỏi và phòng tránh các căn bệnh như...

Nấm kho tiêu chay - đậm vị tiêu ngon bá cháy Tác giả: Thientuyetluxubu Ngày: 21/7/2022 Ảnh bìa: Nấm chính là nguyên liệu không thể thiếu cho các món ăn hàng ngày của mâm cơm người Việt chúng ta. Nấm được lấy từ thiên nhiên như nấm mối, nấm rơm, nấm cây.. hoặc nấm được trồng từ nhà...

Kem mít có khó? Tác giả: Thientuyetluxubu Ngày 15/3/2022 Ảnh bìa Ai cũng biết kem chính là món ăn vặt được nhiều người ưa thích đặc biệt là các bé vì vậy hôm nay Xu Xu sẽ chỉ cho các bạn làm một món kem đơn giản tại nhà với nguyên liệu dễ kiếm dễ làm. Mít là trái cây dân giã ai cũng biết...

Hai chị em mình định nghĩa cái món đầy đủ sắc màu này là Bún Thái chay. Món này đơn giản lắm chỉ gồm cà chua, giá đậu xanh, bún, nấm rơm, rau mùi và túi nêm bún thái bán sẵn tại các của hàng. Đằng sau món ăn này có một câu chuyện nhỏ đó. Dự là hai đứa quyết định sẽ ăn chay vào hôm đó (tụi mình...

Thời buổi hiện đại việc nội trợ càng đơn giản càng tốt. Các mẹ muốn làm nhiều món ăn ngon cho gia đình nhưng không có thời gian phải làm sao đây? Hôm nay Xu Xu sẽ tổng hợp một sói phương pháp làm món ăn chỉ với khay đá. Khay đá thường được các bà nội trợ mua về với tác dụng làm đá, ai siêng...

Mực Xào Cần Tây Hành Tây Mực xào hành tây cần tây là món ăn quen thuộc, gắn liền với bữa cơm chiều ấm cúng của nhiều gia đình Nam Bộ. Món này thu hút nhờ sự kết hợp hài hòa giữa miếng mực giòn sần sật, vị ngọt thanh của hành tây và hương thơm nồng đặc trưng từ cần tây. Mỗi lần gian bếp nghi...

Cách nấu chè bà ba thơm ngon đơn giản Xin chào mọi người, hôm nay mình xin chia sẻ công thức nấu món chè bà ba thơm ngon bổ dưỡng nhé. Nguyên liệu cần chuẩn bị: - 1 củ khoai mỡ cỡ vừa - 3 củ khoai lang - Nửa củ khoai môn - 2 củ khoai mì - 180g đường - 50g đậu phộng - Bột khoai và bột...

1. Nguyên liệu: - Sốt mayonnaise - Đường trắng, muối tinh, dầu ăn, dấm gạo - Hành tây, tỏi, ớt sừng để tạo độ cay - Tương cà - Dầu ăn 2. Chế biến - Hành tây, tỏi và ớt sừng băm thật nhỏ. Ớt sừng giúp sốt của bạn có thêm vị cay nồng và dậy mùi thơm. - Xay nhuyễn hỗn hợp gồm hành tây...