Món sữa chua nếp cẩm là món tráng miệng, món ăn bổ dưỡng được nhiều người yêu thích hiện nay. Bạn sẽ không cưỡng lại được khi thấy những phần sữa chua nếp cẩm hấp dẫn vừa ngon vừa đẹp mà cách làm rất đơn giản nhé. Hãy cùng vào bếp thôi nào! Nguyên liệu sữa chua nếp cẩm 30gr lá nếp 1 chút...

Mì Quảng là một món ăn bình dân, tuy không cầu kì về mặt chế biến nhưng đã có tuổi đời ngót ngét đến 500 năm, sức sống bền bỉ trong tiềm thức của người dân xứ Quảng. Không giống với các món ăn đặc sản khác, Mì Quảng là đại diện ẩm thực cho cả vùng Quảng Nam và Đà Nẵng khi xưa. Mì Quảng -...

1, Phở truyền thống Chắc chắn rồi, đã đến Hà Nội thì không thể không thưởng thức món phở truyền thống tại đây. Chẳng thế mà trong cuốn "Hà Nội băm sáu phố phường" nhà văn Thạch Lam đã viết: "Phở là một thứ quà đặc biệt của Hà Nội, không phải chỉ riêng Hà Nội mới có, nhưng chính là vì chỉ ở Hà...

1. Nguyên Liệu: Ức gà: 2 cái Phô mai: 2 lát Thịt nguội: 2 miếng Trứng gà: 1 quả Bột mì: 1/2 chén Bột xù trắng: 1 chén Nước cốt chanh Dầu ăn, tương ớt, mật ong, tiêu Xốt Mayonnaise Hạt nêm 2. Sơ Chế: - Ức gà (khoảng 200gr/cái), rạch sâu theo chiều dọc ức gà nhưng không đứt...

Nấm hải sản và cải thảo là những nguyên liệu nấu ăn phổ biến trong mỗi gia đình, dễ bảo quản và phối hợp được với nhiều loại nguyên liệu khác nhau để tạo thành nhiều món ăn ngon. Dạo này ở nhà buồn chán nên mình quyết định thử làm món gì lạ miệng cho gia đình. Và nồi tôm nấu nấm hải sản và cải...

Ngũ gia bì là tên gọi của một loại cây thuốc nam quý, lá kép hình chân vịt, mọc so le, có 6-8 lá chét hình trứng. Cụm hoa mọc thành chùm tán, hoa nhỏ màu trắng. Quả mọng hình cầu, đường kính 3-4 mm, khi chín có màu tím đen, trong có 6-8 hạt. Cây mọc nhiều ở các tỉnh phía Bắc, miền Trung và có...

Bí đao là một loại rau củ phổ biến trong bữa cơm của người Việt. Tác dụng của bí đao không chỉ giúp cơ thể thanh nhiệt, mát gan mà còn có nhiều vitamin giúp tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho hệ tiêu hóa, cải thiện thị lực và giúp da dẻ của chúng ta trở nên đẹp hơn. Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các...

Pa Pỉnh Tộp là gì? Pa Pỉnh Tộp hay còn được gọi là Pla Pỉng Tộp (cá suối lật úp) là món ăn dân tộc đặc trưng chỉ có ở dân tộc Thái vùng Tây Bắc. Pa pỉnh tộp được hiểu là món cá nướng gập, dựa theo hình dáng của con cá khi được nướng mà bà con đặt tên vậy. Món ăn này được lấy nguyên liệu hoàn...

mứt cà chua bi lạ mà ngon *Nguyên liệu: - Cà chua bi khoảng 1 kg (tùy vào số lượng thành viên trong gia đình bạn có thể thêm hoặc bớt số cà chua tùy thích). - Đường cát trắng 400 - 500gr (tùy vào số lượng cà chua và gia đình bạn có thích ăn ngọt vừa hay ngọt nhiều mà cho thêm hoặc bớt)...

Cách làm chân gà quái thú - lạ miệng, siêu ngon Nguyên liệu làm Chân gà quái thú Chân gà Hành tây Bột mì Tỏi, Hành tím băm Ớt sa tế Tương ớt Hạt nêm, đường, mật ong, nước tương, dầu hào Cách chế biến Chân gà quái thú 1. Sơ chế chân gà Rửa sạch chân gà với muối và chặt đôi chân gà...

Hến nấu canh chua ngon hết sảy con bà bảy: Ai đã từng ăn chắc sẽ biết vị chua chua của khế, ngọt ngọt của hến hòa quyện cùng mùi rau răm. Phải nói là hết cơm nhà nấu luôn. Món vừa ngon vừa dễ nấu của các bà mẹ nội trợ. Tiết kiệm được thời gian làm đẹp, chăm sóc gia đình. Còn chần chờ gì mà...

SỐT CAY HÀN QUỐC Nào các bạn hãy cùng mình bắt tay vào chế biến một loại sốt cay thần thánh Nguyên liệu gồm có 3 muỗng tương cà 2 muỗng dầu hào 2 muỗng tương ớt 1 muỗng dầu mè 2 muỗng ớt bột Hàn Quốc Trộn đều tất cả lại chúng ta đã có một loại nước sốt cay thần thánh, bạn có thể...

Làm kem cà phê đơn giản Tác giả: Thientuyetluxubu Ngày 15/3/2022 Ảnh bìa Kem hay còn được gọi với cái tên hết sức ngày xưa chính là cà REM. Là một loại thực phẩm đông lạnh, món ngọt thường dùng làm món ăn nhẹ hay món tráng miệng được làm từ sữa hoặc các nguyên liệu có tính chất ngọt. Hôm...

Cà pháo và Bồ câu làm món gì giờ? Tác giả: Thientuyetluxubu Ngày 12/4/2022 Ảnh bìa Nấu ăn chính là một công việc hết sức phức tạp và khó khăn khi hàng ngày bạn phải vò đầu bứt tóc suy nghĩ xem hôm nay phải ăn gì? Có nhiều bà nội trợ còn bị tress bởi các món ăn không biết phải làm sao đổi...

mứt khoai lang quá dễ làm *Nguyên liệu: - 1 kg khoai lang ruột vàng chọn củ thẳng, suông ít có đốm đen vì có thể sẽ bị sùng khi chế biến sẽ bị đắng không được ngon (có thể chọn nhiều loại để khi ăn sẽ có nhiều màu nhìn đẹp mắt hơn, ruột đỏ hoặc trắng tùy thuộc vào sở thích của gia đình bạn...

Bí quyết nấu mì tương đen Hàn Quốc thơm ngon, chuẩn vị tại nhà Mì tương đen Hàn Quốc – trong tiếng Hàn gọi là jajangmyeon (자장면), cộng với jjamppong (짬뽕, mì hải sản cay) và tangsuyuk (탕수육, thịt lợn hoặc thịt bò chua ngọt), đây là 1 món ăn rộng rãi của Hàn Quốc-Trung Quốc. Được gọi chung là...

Với những du khách lần đầu tới Việt Nam và đang băn khoăn tìm kiếm món ăn ngon, thì danh sách dưới đây là sự lựa chọn hoàn hảo. Phở Đây là món ăn Việt Nam phổ biến nhất trên khắp thế giới. Ở Hà Nội, nơi phở được phát minh vào đầu thế kỷ 20, nước dùng chịu ảnh hưởng của Pháp có hương vị đậm...

Chuẩn bị nguyên liệu: Sò huyết: 1 kg. Tỏi: 5 củ. Ớt: 5 trái. Gia vị: Dầu ăn, 1/2 thìa nhỏ muối, 1 thìa nhỏ bột ngọt, 3 thìa đường (nếu không thích ngọt thì giảm đường xuống), Dành cho những bạn muốn nhanh và gọn thì: Có thể mua ngoài chợ 4K tỏi xay, 1k ớt xay để tiết kiệm thời gian. -...

Không chỉ là thủ đô của đất nước vạn dân Cộng hòa nhân dân Trung Hoa, Bắc Kinh còn được coi là kinh đô ẩm thực của đất nước này. Bạn muốn biết khẩu vị người Hoa thế nào, món ăn của vua chúa xưa kia ra sao, mời bạn ghé thăm thành phố Bắc Kinh. Giới thiệu về ẩm thực Bắc Kinh Với khí hậu mùa đông...

Khám Phá Dim Tu Tac - Một Trải Nghiệm Ẩm Thực Cantonese Chính Hiệu Tại TP. Hồ Chí Minh Khi tôi nhận được lời mời từ nhóm bạn Trung Quốc của mình để dẫn họ đi thưởng thức ẩm thực tại TP. Hồ Chí Minh, tôi biết ngay rằng chúng tôi phải ghé thăm Dim Tu Tac. Là một cô gái miền Bắc với niềm đam mê...

Những Món Ăn Ngày Hè Giải Nhiệt, Thanh Lọc Cơ Thể Mùa hè với thời tiết oi bức, nhiệt độ cao khiến cơ thể dễ bị mất nước, mệt mỏi và căng thẳng. Để duy trì sức khỏe và giúp cơ thể thanh lọc, việc bổ sung các món ăn giải nhiệt là vô cùng quan trọng. Dưới đây là những món ăn không chỉ giúp giải...

Kem bơ chuối ngon ngất ngây Tác giả: Thientuyetluxubu Ngày 15/3/2022 Ảnh bìa Ngày nắng nóng ăn món gì mát sẽ cảm thấy thoải mái nhất vậy tại sao lại không tự thưởng cho mình món kem mát lạnh phải không nào. Hôm nay Xu Xu sẽ chỉ cho bạn cách làm kem bơ chuối thơm ngon hấp dẫn nhe...

Công Thức Món Tôm Xào Bơ Tỏi Đậm Đà Món Ăn Hương Vị Hawaii Hôm nay, tớ sẽ chia sẻ với các bạn một công thức cực kỳ ngon và dễ làm để làm món Tôm Xào Bơ Tỏi theo phong cách Hawaii . Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn có vị ngọt của tôm hòa quyện cùng hương bơ tỏi đậm đà, tạo nên một sự kết...

mứt me chua chua ngọt ngọt * Nguyên liệu: - Me sống 1 kg (nên chọn những trái to đều, me còn nguyên cuốn lá xanh, quả me còn nguyên vẹn, không có lỗ sâu đục, vỏ rám xanh, chắc). - Muối 30 gam - Ớt xay 5 gam - Đường 500 g - Chảo, hộp đựng thực phẩm, màng bọc thực phẩm, thau, dao, tô...

Món cá lóc nướng giấy bạc chắc có nhẽ không còn xa lạ gì với chúng ta, vào các ngày lễ gia đình tôi cũng thường chế biến món này để thết đãi những thành viên sau những ngày nấu việc khó nhọc. Lúc đầu làm chưa quen thấy cũng tương đối phức tạp nhưng sau vài lần có thương hiệu nhiều nên món cá lóc...

# ️ Gỏi gà nộm hoa chuối * * * # NGUYÊN LIỆU | Nguyên liệu: Số lượng | | Thịt gà: 500g | Giá đỗ: 100g | Hoa chuối tây: 100g | Hành tây: 100g | Lá chanh, chanh tươi: Đủ dùng | Rau mùi, rau răm, rau thơm: Theo khẩu vị | ️ Gia vị: Ớt, giấm, đường, tỏi, muối, hạt tiêu, mì chính, phèn chua...

Đá xay mix vị cam vừa lạnh vừa thơm Tác giả: Thientuyetluxubu Ngày: 15/4/2022 Ảnh bìa Nắng nóng chỉ cần tưởng tượng ra một ly nước đá giải khát thôi là thích mê mệt luôn. Món đá bào mix vị cam vừa lạnh lạnh vừa thơm thơm lại chua chua đúng chuẩn món mình cần đây nè. Trời nắng lười đi r...

CÀ TÍM CHIÊN SỐT MẮM ỚT TỎI Nguyên liệu: Dành cho gia đình từ 4-5 thành viên - 4 trái cà tím loại dài - 2 trái ớt, hành lá - 1 củ tỏi - Nước mắm - Nước lọc - Tương ớt Chinsu - Dầu ăn - Bột chiên giòn - Tiêu, bột ngọt, đường, hạt nêm Cách thực hiện Bước 1: Cà tím các khúc khoảng 5 -...

Bún mắm nêm Đà Nẵng Bún mắm nêm là món ăn ưa thích của người dân miền Trung nhưng ở Đà Nẵng, món ăn này được đặc biệt lôi cuốn bởi hương vị thơm ngon đặc trưng khó cưỡng. Mắm nêm gắn liền với những món ngon nức tiếng Đà Nẵng như bánh tráng cuốn thịt heo, bánh xèo nem lụi, bún thịt nướng.. Đặc...

Thịt quay bì giòn là một trong những món ăn truyền thống của người Việt Nam, được yêu thích không chỉ bởi hương vị đậm đà mà còn bởi sự giòn tan của phần bì. Tuy nhiên, để làm cho phần bì nổ giòn, vàng đều và hương vị thơm phức không phải ai cũng biết. Bài viết này sẽ giới thiệu đến bạn 3 tuyệt...