Bạn có biết khu rừng mưa nhiệt đới - lá phổi xanh lớn nhất thế giới không? Chính xác, nó chính là rừng Omazone. Có thể nói Omazone chính là thứ tiêu biểu nổi bật nhất của vùng đất Brazil, ngoài những thắng cảnh đẹp tuyệt trần, cùng những công trình đậm chất cổ kính huy hoàng, thì nền văn hóa ẩm...

Tại các nước phương tây, có một thức uống cổ điển có truyền thống lâu đời, thường hay dùng vào ngày lễ Giáng sinh, bạn có biết nó không? Đó là Eggnog, một thứ thức uống với mùi vị vô cùng ngon, nằm trong bảng xếp hạng các thức uống ngon nhất thế giới. Eggnog là gì? Eggnog là một loại đồ uống...

Tại sao người Nhật thích ăn đồ sống? Bạn có thường xuyên đi mua sushi ăn thỏa thích chỉ để gọi món cuộn California mỗi lần không? Hải sản sống truyền thống thống trị ẩm thực Nhật Bản có thể khiến bạn khó chịu, nhưng bạn sẽ không ăn được món ăn Nhật Bản thực sự nếu không có nó. Hải sản sống...

Giấm táo là gì? Trong nhiều thế kỷ, giấm táo đã được sử dụng như một phương thuốc tại nhà để điều trị nhiều bệnh về sức khỏe, cũng như một chất khử trùng và chất bảo quản tự nhiên. Ngày nay, nó có thể được biết đến nhiều nhất với công dụng giảm cân và điều chỉnh lượng đường trong máu, trong số...

Đã có bao giờ bạn nghe đến cơm lam chưa? Tôi nghĩ người thích đi đây đi đó ắt hẳn đã từng nghe nói đến món cơm độc lạ này. Nó không phải là sơn trân hải vị gì, chỉ là người miền xuôi thì ít nghe đến thôi. Thế nên hôm nay, tôi muốn giới thiệu cho các bạn món ăn tuy dân dã nhưng đầy mĩ vị này...

Đối với bạn, Cocktail là một dạng thức uống ngon ngọt, làm người ta say mê. Thế nhưng có một món "Cocktail" khiến người ta phải bất ngờ, vì sự độc lạ và dị của nó. Đó chính là Ceviche. Ceviche là gì? Hải sản vốn là món ăn được nhiều người trên thế giới ưa chuộng, lại đa dạng cách chế biến, có...

Nếu nhắc đến Pháp, ắt hẳn bạn sẽ nghĩ ngay đến chiếc tháp Eiffel sừng sững, hay viện bảo tàng Louvre, cùng với món ốc sên nướng tỏa mùi thơm trong một chiều mưa nhẹ. Và, một đặc sản khác không thể không nhắc đến chính là bánh Macaron. Macaron là gì? Nếu bạn search cụm từ "đặc sản Pháp" trên...

Hộp cơm bento được xem là một lựa chọn quen thuộc của nhiều người Nhật bởi tính tiện dụng, tiết kiệm mà vẫn đảm bảo được đủ thành phần dưỡng chất trong bữa ăn. Trong nhiều bộ phim Nhật, bạn cũng hay nghe đến Bento. Vậy, Bento là gì? Bạn có thể quen thuộc với hộp bento...

Cendol là món tráng miệng được nhiều người châu Á yêu thích, chủ yếu bao gồm đá bào và nước cốt dừa. Đặc trưng bởi xi-rô màu nâu ngọt ngào và thêm màu sắc sặc sỡ của những sợi thạch lấp lánh bên trên. Đây là món ăn nhẹ phổ biến ở Malaysia, Indonesia và Singapore, nơi bạn có thể dễ dàng tìm thấy...

Thụy Sĩ có thể là nơi được biết đến với cái tên là vùng đất an toàn và không có chiến tranh. Ngoài ra, Thụy Sĩ còn có nhiều thứ nổi tiếng thứ như ngân hàng Thụy Sĩ, hay đồng hồ Thụy Sĩ, đây là những thứ không quá xa lạ đối với chúng ta. Ngoài những thứ đó ra, khung cảnh của Thụy Sĩ cũng rất đẹp...

Bạn đã bao giờ nghe nói đến Tonkatsu chưa? Một món ăn đặc sản của xứ Phù Tang, nổi danh nức tiếng của vùng Tokyo. Với lớp da giòn rụm, đượm vị ngon, đây được xem là một trong những món ăn được yêu thích nhất tại Nhật. Tonkatsu là gì? Đồ ăn Nhật thì đâu có mỗi món cá sống, vớ sushi hay sashimi...

Bạn có bao giờ nghe nói qua về nền văn hóa ẩm thực Ấn Độ chưa? Khi đến Ấn Độ, thưởng thức đồ ăn nơi đây bạn sẽ bất ngờ vì mỗi món ăn đều có sự xuất hiện của bỡ sữa. Bơ sữa ở Ấn Độ thì sữa thường được lấy từ sữa trâu và sữa dê. Người Ấn thường dùng sữa và các chế phẩm từ sữa làm đồ tráng miệng...

Đất nước Hungary xinh đẹp luôn là vùng đất thu hút không ít những đoàn khách du lịch từ khắp nơi trên thế giới ghé ngang, với những thắng cảnh xinh đẹp và những món ăn đặc sắc. Có thể nói, nền ẩm thực của vùng đất này đã đi vào lòng không ít người. Nếu văn hóa của đất nước Hungary có sự pha trộn...

Hãy nhớ rằng gan thường có hương vị đậm đà. Một số người có thể thích điều này nhưng nếu bạn rất nhạy cảm với mùi vị, thì bạn cần thực hiện một số bước chuẩn bị nhanh chóng. Khi bạn ngâm gan trong sữa khoảng 3 giờ trước khi nấu, điều này giúp loại bỏ mùi và vị khác thường. Nó thậm chí có thể làm...

Nếu bạn là một tín đồ về ẩm thực Trung Hoa, thì chắc hẳn bạn đã từng nghe nói đến Dimsum chứ nhỉ? Đây là một món ăn đã được CNN vinh danh trong bảng những đặc sản ngon nhất thế giới, đến từ địa phận Hong Kong. Dimsum là gì? Dimsum là một tên gọi chung cho tất cả các món ăn có lớp da bao bên...

Có một số loại thực phẩm có vẻ sẽ hỏng ngay sau khi bạn từ cửa hàng tạp hóa về nhà. Nhưng những quả khác, như táo, dường như tồn tại mãi mãi. Và thực ra - bạn đã sẵn sàng cho việc này - hóa ra táo ở hầu hết các siêu thị có thể để được hơn một năm. Ngạc nhiên chưa? Tại sao táo để được lâu...

Ẩm thực của Tây Ban Nha luôn có những nét cuốn hút lòng người, đặc biệt là những thức uống với hương rượu quyến rũ lòng người. Một trong những thức uống đặc trưng ấy chính là sangria - thức uống làm từ rượu vang tươi và có vị trái cây từ Tây Ban Nha. Sangria là gì? Sangria làm từ gì? Sangria...

Xứ Bạch Dương - Liên Bang Nga nổi tiếng với những hàng bạch dương xinh đẹp, với những con người có đôi mắt màu xanh hút hồn, hay quảng trường Đỏ thu hút không ít khách du lịch. Bên cạnh vẻ đẹp về thiên nhiên và con người của xứ Bạch Dương, còn có những nét cuốn hút của những món ăn nổi danh nức...

Champagne Là Gì? Phân Biệt Champagne Và 'Rượu Vang Sủi Bọt ' 1. Champagne Là Gì? Cái tên champagne nếu nhắc tới thì người Việt chúng ta thường sẽ không quen tai, nhưng thực ra nó là sâm banh đấy - là vang sủi tăm. Để được gọi là rượu Champagne thì phải có đủ 2 yếu tố sau: Được sản xuất...

Thường thì vùng châu Mỹ nổi tiếng với các món mặn hoặc món tráng miệng vị ngọt. Các món súp dường như không quá phổ biến. Thế nhưng, có một món súp đã vượt lên trên tất cả, chen hàng vào toplist những món ngon nhất tại châu Mỹ. Đó là Ajiaco - đến từ vùng đất Colombia. Ajiaco là gì? Nếu bạn là...

Nhắc đến Malaysia, chắc hẳn bạn sẽ nhớ đến Kualar Lumpur với những trung tâm mua sắm, thương mại lớn. Hay bãi biển Tanjung Rhu Beach với cát trắng nắng vàng, những vẻ đẹp xinh tươi cuốn hút lòng người của cụm quốc đảo này. Không chỉ nổi tiếng với danh lam thắng cảnh đẹp hút hồn, Malaysia còn có...

Nếu bạn đã từng một lần đặt trưng đến vùng nước Áo xinh đẹp, ắt hẳn bạn sẽ mê mẩn về nền ẩm thực của xứ này. Một trong những món ngon không thể không nhắc đến của Áo chính là Wiener Schnitzel. Wiener Schnitzel là gì? Wiener Schnitzel là một trong những món ăn ngon truyền thống không thể không...

Ở Việt Nam, món ăn phổ biến và vô cùng rộng rãi là cơm. Có rất nhiều món ăn ngon từ cơm, do cách nấu khác biệt tạo nên sức hút riêng biệt của món cơm ở từng vùng miền khác nhau. Bạn đã từng nghe nói đến cơm la, cơm dừa hay cơm lá sen rồi nhỉ? Trong nước đã có nhiều món ngon từ hạt ngọc như thế...

Bingsu Là Gì? Cách Làm? Ăn Ở Đâu? 5 Loại Bingsu Hấp Dẫn 1. Bingsu Là Gì? Bingsu có xuất xứ từ Hàn Quốc, dùng để chỉ các món kem tuyết, được làm ra từ quá trình bào nhuyễn các loại sữa tươi, nước ngọt trong máy làm kem tuyết, sau đó phủ lên trái cây, kem, thạch.. 2. Năm Loại Bingsu Hấp Dẫn...

Nếu bạn đã từng đánh bắt cá tươi, bạn biết rằng nó không có mùi đặc biệt nồng nặc, có thể là dấu hiệu của nước biển hoặc hồ. Nhưng đôi khi cá bạn mua được từ cửa hàng có thể có mùi "tanh" hăng. Điều gì làm cho cá có mùi "tanh"? Câu trả lời liên quan đến một số sinh lý thú vị chỉ có ở các sinh...

Nổi tiếng với nền văn hóa ẩm thực đặc sắc và thu hút lòng người, có thể nói các món ăn của vùng Mỹ Latin luôn làm những thực khách sành ăn phải chao đảo. Một trong những món ăn xuất sắc của nền ẩm thực này chính là Sopapilla - một món bánh ngọt chiên phô mai với truyền thống lâu đời. Sopapilla...

Nếu là một người đam mê nền ẩm thực Nhật thì ắt hẳn bạnnsex thích các món sushi, sashimi làm từ cá sống với hương vị tươi mới giữa biển cả nhỉ? Thế bạn đã nghe đến tên món ăn - đứa con của "mối tình ngang trái" giữa ẩm thực Mỹ và ẩm thực Nhật chưa? Nếu chưa từng, hôm nay tôi sẽ giới thệu cho bạn...

Nếu bạn biết đến Walt Disney - nơi khởi nguồn của những câu chuyện tranh cổ tích xinh đẹp, thì bạn chắc chắn đã nghe qua vùng đất Florida thơ mộng, với bãi biển Miami trãi dài, những cung đường dạo chơi tuyệt đẹp trong công viên Everglades. Không chỉ có thể, Florida còn nổi tiếng với những món...

Trứng cá muối được coi là nguyên liệu của Rolls-Royce; một dấu ấn của ẩm thực cao cấp đã mãi mãi giữ vững danh tiếng của nó là sang trọng và quý phái. Nhưng làm thế nào mà nội tạng cá lại trở thành một món ngon được thèm muốn đến vậy? Chúng tôi đã nói chuyện với các chuyên gia trong lĩnh vực...

Cao lương là gì? Cao lương, được gọi là javvarisi trong tiếng Tamil và Sabudana trong tiếng Hindi, hai ngôn ngữ phổ biến ở Ấn Độ, là một loại tinh bột dựa trên carbohydrate và là thực phẩm chủ yếu của Đông Nam Á và Châu Đại Dương. Theo một bài báo vào tháng 1 năm 2018 trên tạp chí Sago Palm...